La temperatura es un concepto que usamos ampliamente y quizas sea la magnitud más importante para nuestras vidas. Hoy sabemos que en gran medida nuestra salud depende que nuestra temperatura se mantenga estable y en equilibrio y que la desviación de dicho estado por algun problema de salud incrementa la temperatura de forma local o general, causando que percibamos lo que llamamos calor o frío; todo esto se relaciona con la trasferencia de energía o energetica.
La temperatura es en realidad una manifestación de la actividad química que sucede en determinadas condiciones y que puede compararse de un caso a otro. Por actividad química nos referimos a las interacciones que suceden entre las particulas que conforman cualquier sustancia; son los electrones las particulas que primordialmente se encuentran en moviento por la interaccion que tienen con los átomos que los rodean pero tambien los atomos, moleculas, celulas y organismos pueden moverse e intereactuar en el espacio. Es decir, que la temperatura se debe al movimiento y la interacción de los electrones, átomos, moleculas, celulas y organismos que se encuentran en un espacio determinado.
Cuando nos enfermamos normalmente nuestro cuerpo se calienta debido a se incrementa la actividad de los organismos que habitan nuestro cuerpo y que nos defienden de organismos invasores.El flujo de la sangre tiene mucho que ver con el control de la temperatura, cuando la sangre se concentra y colorea alguna parte de nuestro cuerpo podemos sentir como la temperatura tambien se incrementa en esa zona.
Por lo tanto la temperatura de cualquier sistema es una medida global u holistica que permite tener una idea abstracta de que es lo que ocurre al interior de dicho sistema, y hasta cierto punto permite observar la forma en que afectan las condiciones exteriores al mismo sistema.
La biodegración es un fenomeno que en la actualidad ha incrementando su importancia debido a la gran cantidad de residuos que se genera en la civilización moderna y las fuentes limitadas de recursos que disponen sus pueblos. Debido a la complejidad de la complejidad de los RSU y otros residuos organicos ha sido dificil establecer un manejo adecuado para procesarlos y reutilizarlos. Sin embargo hasta ahora la temperatura parece ser el mejor indicador para decidir el proceso al cual deben someterse los residuos organicos.
En la India, Rich y Bharti (I) mostraron que al tratar los residuos organicos en un medio aerobico y con la humedad adecuada la temperatura es el parametro que mejor se relaciona con el grado de madurez de la composta pues una vez que la temperatura llega hasta su valor maximo la misma disminuye hasta su temperatura de equilibrio elemental, que es el punto final de la reacción; la reacción de biodegradacion se favorece cuando la velocidad del descenso de temperatura es menor, es decir que se puede alcanzar el mismo grado de reacción en menor tiempo. Por lo tanto, es conveniente diseñar procesos que permitan tener un mejor control de los flujos de calor y la humedad en los reactores que se usan para biodegradar los residuos organicos.
